アイルランド原産のアイリッシュウイスキー。スコッチウイスキーのように原料を乾燥させる際にピート(泥炭)を使用しないことから、スコッチよりも優しい香りで、なめらかで穏やかな味わいに仕上がる。近年、人気が急上昇しており、多くの人がアイリッシュの…
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